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1+1招生培训网 >> 面食培训 >> >> 紫光职业360教育
 
发布人:管理员
联系电话:010-52962777
学校网址:http://www.zhiye360.com/course/class/2124
   1.公共营养师状况

目前,国家正加紧制定《改善国民营养法》、《营养师法》等法规。为提高营养师的社会地位,近年内将在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务行业等推广营养师制度。根据《中国营养师发展纲要》规定,今后只有营养师才有资格推销保健品,现在我国营养师不足5000人;在日本,每300人就拥有一名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2﹒4倍。我国每65万人才有一名营养师,可见从事营养师工作的人才奇缺,另一方面也说明营养师就业的前景十分宽广。

       2.公共营养师职业名称

       2007年1月,国家劳动和社会保障部公布施行《公共营养师国家职业标准》。职业定义:从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播,促进国民健康工作的专业人员。职业等级:公共营养师一级高级技师、二级技师、三级高级、四级中级。

       3.就业方向

       营养食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,医疗卫生等机构的相关岗位;学校、幼儿园、养老院、机关、企事业机构;宾馆、酒店、餐饮的专(兼)职营养师;健身中心、美容院、社区的专(兼)职营养指导;体检中心、健康管理公司的专(兼)职营养师;营养健康相关杂志平媒等。相关行业的专业人才极度缺乏,就业机会多。

       4.招生对象

       大、中专院校在校学生;医院营养保健科室人员、相关临床科室人员;学校、幼儿园、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员;医药、营养保健品、食品、餐饮企业及美容、直销、健身、保险(寿险)等行业人员、高级管家;有志于全职或兼职从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣,希望系统学习者。

       五、申报条件

       1、公共营养师三级(1、大专以上学历2、在校大学生)

        2、公共营养师二级(具备以下条件之一者)

       1)取得公共营养师三级证书后,从事相关工作两年以下。

       2)本科以上学历,从事相关工作8年以上。

       3)大专学历,具有中级以上职称,从事相关工作8年以上。

      六、培训内容

      基础知识:

       基础营养学、临床营养学、生理解剖基础知识、食品卫生、各类人群的营养、各类食品的营养价值、植物化学物、中医基础知识、中医饮食调补理论、中医体质学说、食品的性能、风味化学。

       基本技能:营养素评价、食品营养价值评价、各类人群的营养评价及咨询指导、各类体质人群的评价及咨询指导、营养配餐、常用食品、滋补膳的应用、中国传统饮食文化。

       特色课程:

       中医营养、营养与体重控制、营养与美容、运动营养、健康管理、营养咨询1对1、食谱剖析、企业实习、毕业设计、考前串讲、全真模拟。

        七、证书:国家职业资格证书,由国家劳动和社会保障部颁发,全国通用。

        八、收费及考试

       公共营养师(三级)2500     考试为理论+技能

       公共营养师(二级)3500     考试为理论+技能+综合评审

       注:费用含教材、培训、证书等费用,不另行收费。

       九、报名手续

      身份证复印件1张;1寸和2寸蓝底照片各3张;学历证复印件1张;在校生需要提供学生证复印件。

      十、联系方式      010-52962777   010-52962333   刘老师、马老师。

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